一人食

往期专题

一共11篇文章

专题：第期

海鲜水产

日式关东煮

食材 30 克昆布，干的 2000 克水 20 克味噌 1 茶匙盐 1 把干柴鱼片 4 个鱼竹轮...
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- 20年4月27日
- 3
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例汤

白萝卜丝虾丸汤

食材 70 克虾仁 2 支葱，切末 10 克蛋清 1 汤匙淀粉 1 茶匙料酒 ¾ 茶匙盐 150...
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- 20年4月27日
- 8
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主食

猪五花芝麻味噌乌冬面

食材 2 汤匙白芝麻多备一些装饰用 15 – 20 克味噌 2 茶匙味醂 130 克水...
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- 20年4月27日
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主食

蛋炒花菜饭

食材 300 克白花菜，切小朵 100 克胡萝卜 1 瓣蒜头 1 汤匙黑芝麻油 50 克冷冻豌豆，...
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- 20年4月27日
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主食

冬阴功菠萝炒饭

食材 ½ 个新鲜菠萝 1 茶匙油 50 克虾仁 20 克新鲜豌豆仁 20 克胡萝卜，切丁 20 克...
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- 20年4月27日
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蔬食

藜麦色拉

食材煮藜麦 1100 克水 125 克藜麦(印加麦) 红辣椒酱 400 克红甜椒 1 ¼ 茶匙盐 1...
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- 20年4月27日
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主食

蔬菜咖哩鸡饭

食材 70 克长米 660 克水 20 克洋葱 10 油 30 克胡萝卜, 切小块 50 克玉米,...
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- 20年4月27日
- 8
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主食

金枪鱼豆腐饭团

食材 1 根黄瓜 1 片海苔片 250 克白米饭，温热的 100 克嫩豆腐 100 克罐装油浸金枪...
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- 20年4月27日
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主食

绿色北非蛋

食材 1250 克水 125 克糙米，洗净沥干 35 克新鲜香菜，只取叶子 25 克新鲜欧芹，只...
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- 20年4月27日
- 2
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早餐

芋头猪颈肉片粥

食材 100 克猪颈肉, 切片 ½ 茶匙米酒 10 克油 2 朵干香菇, 泡发（泡发后约25克），切丝...
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- 20年4月27日
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例汤

台式萝卜糕汤

食材 15 克油 1 粒红葱头 2 朵干香菇, 泡发（泡发后约25克），切丝 1 茶匙干的虾米, 浸泡...
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- 20年4月27日
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