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海鮮水產
日式關東煮
食材 30 克 昆布 ,乾的 2000 克 水 20 克 味噌 1 茶匙 鹽 1 把 乾柴魚片 4 個 魚竹輪...
官方
20年4月27日
3
0
例湯
白蘿蔔絲蝦丸湯
食材 70 克 蝦仁 2 支 蔥 ,切末 10 克 蛋清 1 湯匙 澱粉 1 茶匙 料酒 ¾ 茶匙 鹽 150...
官方
20年4月27日
8
0
主食
豬五花芝麻味噌烏冬面
食材 2 湯匙 白芝麻 多備一些裝飾用 15 – 20 克 味噌 2 茶匙 味醂 130 克 水...
官方
20年4月27日
3
0
主食
蛋炒花菜飯
食材 300 克 白花菜,切小朵 100 克 胡蘿蔔 1 瓣 蒜頭 1 湯匙 黑芝麻油 50 克 冷凍豌豆 ,...
官方
20年4月27日
5
0
主食
冬陰功菠蘿炒飯
食材 ½ 個 新鮮菠蘿 1 茶匙 油 50 克 蝦仁 20 克 新鮮豌豆仁 20 克 胡蘿蔔 ,切丁 20 克...
官方
20年4月27日
4
0
蔬食
藜麥色拉
食材 煮藜麥 1100 克 水 125 克 藜麥(印加麥) 紅辣椒醬 400 克 紅甜椒 1 ¼ 茶匙 鹽 1...
官方
20年4月27日
4
0
主食
蔬菜咖哩雞飯
食材 70 克 長米 660 克 水 20 克 洋蔥 10 油 30 克 胡蘿蔔, 切小塊 50 克 玉米,...
官方
20年4月27日
8
0
主食
金槍魚豆腐飯糰
食材 1 根 黃瓜 1 片 海苔片 250 克 白米飯 ,溫熱的 100 克 嫩豆腐 100 克 罐裝油浸金槍...
官方
20年4月27日
2
0
主食
綠色北非蛋
食材 1250 克 水 125 克 糙米 ,洗凈瀝干 35 克 新鮮香菜 ,只取葉子 25 克 新鮮歐芹 ,只...
官方
20年4月27日
2
0
早餐
芋頭豬頸肉片粥
食材 100 克 豬頸肉, 切片 ½ 茶匙 米酒 10 克 油 2 朵 干香菇, 泡發(泡發後約25克),切絲...
官方
20年4月27日
1
0
例湯
台式蘿蔔糕湯
食材 15 克 油 1 粒 紅蔥頭 2 朵 干香菇, 泡發(泡發後約25克),切絲 1 茶匙 乾的蝦米, 浸泡...
官方
20年4月27日
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