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川菜

麻辣香鍋

作者：小朱在廚房美善品美食顧問食材蝦 5隻藕 100克干辣椒 2個豆瓣醬(或
例湯
- 37
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mspsp20年8月16日
過把癮辣條

作者：莎莎做法淘寶搜辣條生胚，有片的，有條的，買你喜歡的形狀即可。辣條生胚買回來是站在一起的，一定要一個
中式面點
- 11
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mspsp20年8月8日
小美酸湯肥牛

作者：茜媽幸福廚房食材澳洲和牛M7肥牛 300克金針菇 125克海南黃燈籠辣椒醬 2
豬牛羊肉
- 74
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mspsp20年8月7日
麻辣小龍蝦

作者：百合15757453134 食材小龍蝦 1.5斤姜 4片生抽 3勺老抽
海鮮水產
- 19
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mspsp20年8月7日
麻婆豆腐

作者：百合15757453134 食材豆腐一盒油 20克糖 5克郫縣豆瓣醬
蔬食
- 36
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mspsp20年8月6日
剁椒魚頭

作者：小蕾的小食堂食材魚頭 1個（不超過上層蒸鍋大小）料酒 10克鹽 5克蔥
海鮮水產
- 10
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mspsp20年8月5日
辣椒油

作者：Jessica夏凡重慶美善品主任食材干辣椒 40克花椒 5克大蒜 8瓣生薑
滷味醬料
- 12
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mspsp20年8月3日
重慶紅燒牛肉麵

作者：Jessica夏凡重慶美善品主任食材牛腩 500克大蔥 1根香葉 4片八角
中式面點
- 41
- 1
mspsp20年8月1日
麻辣掌中寶

作者：Jessica夏凡重慶美善品主任食材掌中寶 500克油 150克大蒜 8瓣生
豬牛羊肉
- 6
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mspsp20年8月1日
川味兒剁椒魚頭

作者：Jessica夏凡重慶美善品主任食材花鰱魚頭 1個小米辣 25克二荊條 25克
海鮮水產
- 4
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mspsp20年8月1日
川味兒回鍋肉

作者：Jessica夏凡重慶美善品主任食材五花肉 300克煮熟切薄片豆瓣醬 1湯匙油
小炒
- 10
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mspsp20年8月1日
川味兒涼粉兒

作者：Jessica夏凡重慶美善品主任食材豌豆澱粉 100克水 900克做法主鍋加入100
主食
- 23
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mspsp20年8月1日
泡椒牛蛙

作者：Jessica夏凡重慶美善品主任食材牛蛙 2-3隻料酒 1湯匙鹽 1茶匙大
小炒
- 6
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mspsp20年8月1日
川味兒香辣蝦

作者：Jessica夏凡重慶美善品主任食材蝦 350克油 100克干紅辣椒 20克
海鮮水產
- 18
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mspsp20年7月31日
川味兒粉蒸排骨

作者：Jessica夏凡重慶美善品主任食材米 150克干橘皮 2塊八角 2個花椒
豬牛羊肉
- 45
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mspsp20年7月31日
辣子肉丁

作者：重慶廚神如畫隊食材眉毛肉 350克切丁（問菜市場賣豬肉的）油 30克大蒜 4瓣
豬牛羊肉
- 18
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下廚房20年7月18日
水煮肉片

作者：重慶廚神如畫隊食材腌肉：眉毛肉 250克紅薯澱粉 10克生抽 25克
豬牛羊肉
- 42
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下廚房20年7月18日
泡椒雞雜

作者：重慶廚神如畫隊食材雞雜 250克（搽干水切薄片）腌料：澱粉 5克（冒尖一茶匙）
雞鴨禽類
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下廚房20年7月17日
辣椒油

作者：重慶廚神如畫隊食材干辣椒 55克花椒一小撮油 580克姜兩
滷味醬料
- 27
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下廚房20年7月17日
辣子肥腸

作者：重慶廚神如畫隊食材主材： 360克鹵肥腸切片配料： 40克油 10克姜 20克
豬牛羊肉
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下廚房20年7月17日
重慶小面

作者：重慶廚神如畫隊食材細水面 135克蔬菜一小把佐料：蒜 3瓣姜
中式面點
- 30
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下廚房20年7月17日
耙豌豆（碗雜麵）

作者：重慶廚神如畫隊食材干豌豆 260克水克做法干豌豆260克提前泡8小時以上，瀝干水份（
中式面點
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下廚房20年7月16日
酸湯肥牛

作者：s_life 食材油 10克姜（切片） 5克大蔥（切段） 1根蒜（拍碎）
豬牛羊肉
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下廚房20年7月15日
川味燒帶魚

作者：s_life 食材帶魚 500克料酒 15克+15克胡椒 1/2茶匙
海鮮水產
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下廚房20年7月15日