ABC通心粉汤

食材

• 1300 克   水
• 50 克    洋葱 ，切块
• 120 克    番茄 ，切块
• 30 克     江鱼仔 ，洗净
• 250 克    全鸡腿 (约1个全鸡腿)，带皮，去骨，切丁(1公分)
• 150 克    马铃薯 ，切丁(1公分)
• 50 克     红萝卜 ，切丁(1公分)
• 150 克    通心粉
• 2 茶匙   鸡精粉 ，适量调味
• 1 小撮    白胡椒粉 ，适量调味
• 1 小支    青葱 ，切葱花，装饰用

做法

1. 将水、洋葱和番茄放入主锅，置入网锅，加入江鱼仔至网锅内，以30 分/100°C/速度 1  烹煮。利用刮刀棒辅助将网锅取出。
2. 加入鸡肉、马铃薯和红萝卜至主锅内，以5 分/100°C/反转/速度小勺 烹煮。
3. 加入通心粉、鸡精粉和白胡椒粉，依包装指示选择时间/100°C/反转/速度小勺 烹煮。倒入一个盛碗中。洒上葱花装饰点缀，趁热享用。

小贴士

• 欲得到更清澈的汤底，在步骤1后将网锅里的江鱼仔、洋葱和番茄丢弃。