黃油餅乾

作者:美善品小馬格格

食材

  • 麵粉   250克
  • 無鹽黃油   100克
  • 糖粉   100克多備一些沾取用
  • 雞蛋   1個
  • 泡打粉   5克

做法

  1. 預熱烤箱180度,將烤盤鋪上烘焙紙。將麵粉,糖,黃油,和泡打粉放入主鍋,設置時間20秒/速度6  混合
  2. 在盤上面撒一些糖,取30克左右的麵糰搓圓,沾少許糖粉,放入烤盤,用叉子將麵糰壓成圓形餅乾
  3. 如烤箱,180度烤20分鐘或直到顏色呈現淡黃色就行了

小貼士

  • 可以在麵糰中加入天然香精,比如香草糖,檸檬皮屑,橙皮屑,肉桂粉
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