無水雞蛋青菜面

作者：美善品小馬格格

食材

• 青菜     100克
• 雞蛋     50克
• 鹽    2克
• 油    5克
• 中筋粉    300克

做法

1. 100克青菜入主鍋
   
2. 加入300克麵粉，設置時間30秒速度10
   
3. 加入雞蛋，設置時間2分鐘揉面健揉面
   
4. 揉面
   
5. 取出用壓面機製作麵條，也可以手工切，切的時候撒一些澱粉，不容易粘在一起，吃不完也可以放保鮮袋冰箱凍起來
   
6. 自己調料拌一下，很好吃