青椒土豆片

作者：茜媽幸福廚房

食材

• 青椒     半個
• 土豆      280克
• 生抽     10克
• 鹽     3克
• 蒜頭    2瓣
• 油     5克
• 五花肉切片     150-200克

做法

1. 準備以上食材；
   
2. TM6美粉，偶們找到「小炒肉」菜譜，套用這個160度爆香肉片；
   
3. 跟著程序走放油5克、蒜片、放入五花肉片，10分鐘/160度  爆香；
   
4. 160度爆香好的肉片非常香哦^_^
   
5. 加入土豆片，生抽10克，鹽3克，3分鐘/Varoma/反轉速度小勺  ；
   
6. 加入青椒，再是2分鐘/Varoma/反轉速度小勺  ；
   
7. 趁熱享用^_^