青椒土豆片

作者:茜妈幸福厨房

食材

  • 青椒     半个
  • 土豆      280克
  • 生抽     10克
  • 盐     3克
  • 蒜头    2瓣
  • 油     5克
  • 五花肉切片     150-200克

做法

  1. 准备以上食材;
  2. TM6美粉,偶们找到“小炒肉”菜谱,套用这个160度爆香肉片;
  3. 跟着程序走放油5克、蒜片、放入五花肉片,10分钟/160度  爆香;
  4. 160度爆香好的肉片非常香哦^_^
  5. 加入土豆片,生抽10克,盐3克,3分钟/Varoma/反转速度小勺 
  6. 加入青椒,再是2分钟/Varoma/反转速度小勺 
  7. 趁热享用^_^
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