鮑魚蚝皇雞

作者：帥氣的蝦神

食材

• 半隻雞切塊三五清洗
• 小鮑魚     四個
• 生蚝取肉     四個
• 柱候醬     20g
• 蚝油     20g
• 生抽     10g
• 料酒     10g
• 冰糖     10g
• 薑片     20g
• 洋蔥塊     30g
• 大蒜粒     8-10個
• 麻油     少許

步驟

1. 主鍋三分鐘/V/小勺暴香，蔥，姜，蒜，再加入雞塊暴香五分鐘；
2. 加入所有調料，鮑魚，生蚝設定8分鐘/V/反轉小勺；
3. 音樂響起盡情享用！