牛肉番茄乌冬面配白煮蛋及丝瓜(13~18个月辅食)

食材

• 50 克 洋葱, 切块
• 200 克 番茄, 去皮切块
• 50 克 牛肉肉糜
• 200 克 水
• 1 颗 蛋
• 100 克 丝瓜, 去皮去籽，切丁
• 100 克 乌冬面, 切段

做法

1. 将洋葱和番茄放入主锅，以5 秒/速度 5切碎，利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
2. 加入牛肉肉糜和水，置入网锅，在网锅内加入蛋，架上蒸锅，置入小碗，在小碗内放入丝瓜，盖上蒸锅盖，以20 分/Varoma/速度 1蒸煮。
3. 小心取下蒸锅，利用刮刀棒辅助将网锅取出 ，并连同蛋一起放到流动的冷水下冲洗以停止继续熟成。
4. 在主锅内加入乌冬面，以3 分/100°C/速度 1烹煮，再以5 秒/速度 5搅打，放凉至室温后搭配水煮蛋及蒸丝瓜一同喂食。