牛肉番茄烏冬面配白煮蛋及絲瓜(13~18個月輔食)

食材

• 50 克 洋蔥, 切塊
• 200 克 番茄, 去皮切塊
• 50 克 牛肉肉糜
• 200 克 水
• 1 顆 蛋
• 100 克 絲瓜, 去皮去籽，切丁
• 100 克 烏冬面, 切段

做法

1. 將洋蔥和番茄放入主鍋，以5 秒/速度 5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
2. 加入牛肉肉糜和水，置入網鍋，在網鍋內加入蛋，架上蒸鍋，置入小碗，在小碗內放入絲瓜，蓋上蒸鍋蓋，以20 分/Varoma/速度 1蒸煮。
3. 小心取下蒸鍋，利用刮刀棒輔助將網鍋取出 ，並連同蛋一起放到流動的冷水下沖洗以停止繼續熟成。
4. 在主鍋內加入烏冬面，以3 分/100°C/速度 1烹煮，再以5 秒/速度 5攪打，放涼至室溫後搭配水煮蛋及蒸絲瓜一同餵食。