番茄土豆炖牛腩

作者:美善品4星顾问晓璐

食材

  • 黄油   20克
  • 姜    4片
  • 西红柿   3个
  • 牛腩    500克
  • 土豆   2个
  • 洋葱   半个
  • 冰糖   5克
  • 生抽   40克
  • 热水   1000克
  • 老抽  5-10克

做法

  1. 准备好食材,土豆切大块,牛腩进口不用洗,菜市场买的洗净沥干水备用
  2. 放黄油、洋葱、姜片,3分钟/120度/反转小勺 爆香
  3. 放入番茄块,3分钟/120度/反转小勺 爆香,放入牛肉块,3分钟/120度/反转小勺 爆香
  4. 加入剩余调味料,加入热水,设置60分钟/100度/反转小勺,倒数15分钟放入土豆即可
  5. 牛肉汤拌饭煮面都是很好的
  6. 孩子们都很喜欢
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