熬猪油

作者:美善品4星顾问晓璐

食材

  • 肥肉   1000克
  • 盐   少许

做法

  1. 肉洗净,切块放主锅,设置60分钟/v键/反转小勺,不盖量杯
  2. 熬制中途可以把油过滤两次,熬制时间也可以自行增加减少
  3. 直至锅底只剩油渣即可,全程不会喷溅,没有油烟,不用看管
  4. 凝固后雪白雪白的
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