番茄排骨汤

作者：Jessica夏凡重庆美善品主任

食材

• 排骨    2根
• 西红柿    4个
• 姜片   5片
• 水    800克

做法

1. 清洗排骨，5分钟/50度/速度5。
   
2. 番茄一切4⃣️放入锅里.
   
3. 10秒速度6打碎，不够碎继续打。
   
4. 放入排骨和水。
   
5. 60分钟98度速度小勺炖起来。
   
6. 最后五分钟加入一点点盐调味道，撒上小葱即可享用😄
   

小贴士

• 温度98或者100都可以，98度不会流失水分。
• 番茄打碎更香炖汤。