拉茶

食材

• 4 汤匙    散茶叶
  或 12 包    红茶包 (参考贴士)
• 1000 克    水
• 150 – 230 克    炼奶 ，适量调味
• 120 克    淡奶

做法

1. 将散茶叶和水放入主锅，以7 分/90°C/反转/速度 1  烹煮。利用细滤网把茶过滤至一个水壶里。
2. 将茶、淡奶和炼奶放入主锅，以10 秒/速度 8  搅打。倒入杯中，趁热享用。

小贴士

• 使用锡兰茶以取得最佳味道。
• 在步骤1烹煮后将茶包丢弃。