南瓜浓汤

食材

• 30 克 洋葱
• 30 克 无盐黄油
• 400 克 南瓜, 切小块
• 100 克 马铃薯, 去皮，切小块
• 50 克 生腰果
• 650 克 水
• ½ 茶匙 盐
• ¼ 茶匙 白胡椒粉

做法

1. 将洋葱和黄油放入主锅，以3 分/120°C/速度 1爆香。
2. 加入南瓜、马铃薯、生腰果和水，以15 分/100°C/速度 1烹煮。
3. 以1 分/速度 5-10渐速调和。
4. 加入盐、白胡椒粉，以1 分/速度 3搅拌，趁热享用。