自制披萨酱

作者：GiGi厨房里的光和热

食材

• 独蒜      5个
• 洋葱      100克
• 番茄      600克
• 橄榄油      30克
• 盐     一茶匙
• 黑胡椒粉      一茶匙
• 干罗勒碎      一茶匙
• 糖     1汤匙

做法

1. 将蒜头和洋葱放入主锅，以5秒/速度5 切碎，用刮刀棒将材料刮至主锅底。
   
2. 加入橄榄油，以3分/120度/速度1 爆香。
   
3. 加入番茄，以10秒/速度5 切碎。
   
4. 加入盐、黑胡椒粉、干燥罗勒碎和糖，以30分/Varoma/速度1 烹煮，将网锅取代量杯，放在主锅盖上。此款披萨底酱超级棒。