蜜汁豆腐乾

作者:蓓蓓

食材

  • 小油豆腐     130克(一包)
  • 油      20克
  • 糖     35克
  • 生抽     15克
  • 老抽    15克
  • 八角     3個
  • 水     130克

做法

  1. 蝴蝶棒插入主鍋
  2. 倒入油、糖、生抽、老抽、八角、水,蓋上主鍋蓋和量杯蓋,設置5分鐘/VAROMA/速度小勺,煮開
  3. 倒入小油豆腐,均勻放置
  4. 蓋上主鍋蓋和量杯蓋,設定8分鐘/100度/反轉小勺,煮一下
  5. 5.再設置18分鐘/VAROMA/反轉小勺,音樂響起,即可享用
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