雞蛋米布丁

食材

• 680 克水
• 60 克白米
• 1 顆蛋黃
• 1 小撮糖

做法

1. 將500克水放入主鍋，置入網鍋，在網鍋內放入白米，以20分/Varoma/速度2 蒸煮，用刮刀棒將網鍋取出，將米飯放入碗內。清空主鍋。
2. 將180克水和煮好的米飯放入主鍋，以1分/速度6 混合。
3. 加入蛋黃和糖，以5分/80°C/速度2 烹煮，放入碗內冷卻，即可食用。

小貼士

• 可用蘋果泥來取代糖，在做法3加入10克的蘋果泥來增添風味。
• 米布丁可以冷藏保存約1周，放置室溫回溫後，即可喂寶寶食用。