十倍粥(6个月辅食)

食材

  • 50 克 米, 洗净沥干
  • 500 克 水

做法

  1. 将米和水放入主锅,以30 分/100°C/速度 1烹煮。
  2. 再以1 分/速度 10搅打成泥,依照需求使用,剩下部分放入含盖制冰盒冰冻。

小贴士

  • 请选用梗米,含较高淀粉值较容易消化吸收。
  • 米食是亚洲人的主食,也是最重要的热量来源,所以米汤(米:水,1:10,所以又称十倍粥)是亚洲地区最好的副食品入门。第一次喂食副食品,宝宝可从1茶匙(5克)开始练习,每天再增加10-15克循序渐进,一次吃不完的米汤可制成冰砖,需要时取出放入小碗中以蒸锅蒸热或放入主锅直接以每50克,以7分/50°C/速度1加温。
  • 如果宝宝习惯米汤后,可将水改成清汤(请参考高汤篇4-6个月可使用的汤),吸收更多不同的营养。
早餐

蒸太阳蛋

2020-5-6 8:57:55

早餐

七倍粥(7~9个月辅食)

2020-5-8 11:24:43

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