冰沙

食材

  • 350 – 450 克 新鲜混合水果, 切块
  • 200 – 300 克 果汁 (如:苹果、橙、葡萄、菠萝、蔓越莓)
    或 200 – 300 克 水
  • 50 克 冰块
  • 20 – 30 克 柠檬汁 (可选的)
  • 1 汤匙 糖 (可选的)、

做法

  1. 将新鲜混合水果、果汁、冰块、柠檬汁和糖放入主锅,以5 秒/速度 5切碎,再以1 分/速度 10调和。立即享用。

小贴士

  • 使用成熟的水果可以获得最佳的结果,如果水果缺乏香味,则需要加入被省略的糖。
  • 柠檬汁可以帮助保持颜色鲜亮且增进水果的风味。
  • 可以用冷冻水果来取代新鲜水果,如果要冷冻水果,按照需求切块并且铺平在盘中,放入冰箱冷冻,再依照食谱叙述使用,或是放入冰袋中,以待稍后使用。
  • 如果使用的是完全冷冻的水果,先将水果部分解冻并且省略添加冰块。
  • 如果选用的是含有大量水分的水果,像是:哈密瓜或是西瓜,则要增加水果的份量至500克并减少果汁的份量至150克。
  • 如果选用的是口感较为浓稠的水果,像是香蕉,则需要减少水果的份量至350克并增加果汁的份量至300克。
  • 建议组合:
  • 哈密瓜、苹果、橙汁
  • 桃子、苹果、香蕉、葡萄汁
  • 梨子、香蕉、苹果汁
  • 芒果、覆盆子、苹果汁
  • 菠萝、李子、橙汁
果汁饮品

水果果汁

2020-4-27 9:30:50

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草莓奶昔

2020-4-27 9:36:51

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