红烧带鱼

作者:百合15757453134

食材

  • 带鱼    1条
  • 葱    2根
  • 姜   3片
  • 蒜   2瓣
  • 料酒     15克
  • 香醋     5~10克
  • 生抽    15克
  • 老抽    10克
  • 糖    5~10克
  • 油    20克

做法

  1. 带鱼洗干净减成段,10克老抽10克糖粉,15克料酒,生抽15克,醋10克,腌制一会
  2. 主锅插入蝴蝶棒,放油姜片蒜片,3分钟V键反转小勺爆香
  3. 爆香后倒入入味好的带鱼,喜欢小辣的可以放入一个辣椒哦!
  4. 连调料汁一起倒入
  5. 时间8分钟V键反转小勺
  6. 音乐响起撒上葱花出锅
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