粉色心情-檸檬汁

作者：小蕾的小食堂

食材

• 冰糖     80-100g（按口味調整）
• 檸檬     2隻
• 紫甘藍葉    2-3片
• 飲用水     1000g
• 冰塊（可省略）    適量

做法

1. 將冰糖放入主鍋，設置12秒/速度10   。（開始5秒聲音較響）
   
2. 把打好的冰糖粉刮入鍋底。
   
3. 檸檬洗凈切掉兩頭，一切四。紫甘藍洗凈掰成小塊。冰塊適量。全部放入主鍋。
   
4. 加入1000g的飲用水。
   
5. 設置Turbo鍵2秒，打3次共計6秒。打開主鍋蓋，放入網鍋。
   
6. 過濾倒出。
   
7. 放檸檬或者薄荷裝飾。
   

小貼士

• 檸檬切開時間久易氧化發苦，可在使用前切開。製作後的檸檬汁請儘快飲用。喝不完那麼多，也可以一次打1隻檸檬加500g水，其他用料也可減半。