食材
- 1200 克水
- 10 克小鱼干
- 2 朵干香菇, 泡软，切丝
- 10 克昆布, 剪小段
- 160 克带皮五花肉, 切片(约3公分)
- ½ 茶匙盐
- 4 粒蒜头, 切碎
- 1 大匙韩国辣椒酱
- 1 大匙红辣椒粉
- ½ 茶匙酱油
- ½ 茶匙糖
- 60 克高丽菜, 切块(约3公分)
- 60 克洋葱, 切丝
- 40 克韩式泡菜
- 80 克香肠, 切斜片
- 1 包泡面
- 1 片切达起士片(可选的)
- 1 根日本大葱, 切斜段(约2公分)
做法
- 将水、小鱼干、干香菇和昆布放入主锅，以15分/Varoma/速度1 烹煮。将昆布取出。
- 加入带皮五花肉，以10分/Varoma/速度小勺 烹煮。
- 加入盐、蒜头、韩国辣椒酱、红辣椒粉、酱油、糖、高丽菜、洋葱和泡菜，以5分/Varoma/速度小勺 烹煮。
- 加入香肠、泡面、切达起士片和日本大葱，以3分/Varoma/速度小勺 烹煮，趁热享用。