食材
- 520 克水(含蒸煮和料理用水)
- 100 克馬鈴薯, 去皮，切小塊(約1公分)
- 100 克蘋果, 去皮，切小塊(約1公分)
做法
- 將500克水放入主鍋，置入網鍋，加入馬鈴薯和蘋果，以20分/Varoma/速度1 蒸煮，用刮刀棒取出網鍋，清空主鍋。
- 將蒸過的馬鈴薯、蘋果和20克冷開水放入主鍋，以1分/速度3 -6漸速切碎，取出放入碗內，放涼後即可食用。
小貼士
- 加入蘋果泥，可以使馬鈴薯泥較為濕潤，也利於寶寶更方便入口。
- 此嬰兒食譜適合6-9個月剛長牙和已適應副食品的嬰兒，若是成品太過濃稠，則可以增減步驟2的水量來調整濃稠度。