自制草莓酱

作者:美善品小马格格

食材

  • 草莓   400克
  • 冰糖粉    200克
  • 柠檬     半个

做法

  1. 草莓放网锅,主锅放水与草莓齐平,设置时间5分钟/速度5  清洗草莓
  2. 清洗好的草莓去蒂一切二放入主锅,放入冰糖粉,柠檬挤汁备用
  3. 设置时间20分钟温度/V/速度1,网锅代替量杯盖,最后2分钟加入柠檬汁
  4. 果酱瓶事先蒸锅消毒,草莓酱趁热装入瓶中,倒置隔绝空气,放凉后入冰箱冷藏
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