作者：小朱在厨房美善品美食顾问
食材
- 西米 50克
- 紫薯 1个
- 椰汁 1罐
- 牛奶 可放可不放
- 椰浆 可放可不放
做法
- 主锅放入1500克水，设置10分钟/100度/速度1煮沸
再设定20分钟/100度/反转速度1煮，同时把西米从洞口直接倒入主锅。
将煮好的西米倒入网篮，如果西米中心有点白点没关系，水下一冲就没有了，放在流动水下冲洗，洗去粘稠的胶质，此时小西米呈透明圆粒状。
- 紫薯事先蒸熟，主锅放入500克椰奶，20克熟紫薯，设置30秒/速度10，如果想喝温的，设置5分钟/50度/速度5 温一下即可。
- 紫薯椰奶中放入西米，紫薯块，我还放了点红薯块。这个随意可以变化，也可以把椰奶改成牛奶，不过论口感，肯定放椰奶好喝啦
