双菇油面筋

作者:小朱在厨房美善品美食顾问

食材

  • 肉片     30克
  • 鲜香菇    250克
  • 蘑菇    250克
  • 油面筋   (提前一切二,热水里泡着)
  • 青菜
  • 老抽    勺
  • 生抽   勺
  • 姜    片

做法

  1. 1、打开芯片炒双菇
  2. 按芯片一步步操作,最后1分钟时,从洞口投入一剪二泡软的油面筋和少许青菜。
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