蘑菇豆腐汤

作者：小朱在厨房美善品美食顾问

食材

• 豆腐     一盒
• 蘑菇    5个
• 肉丝    少许克

做法

1. 1、插蝴蝶棒，主锅倒入15克油和少许肉丝，设置3分钟/veromer/反转速度1，反转速度1是为了不让肉丝成坨，提高速度可以打散肉丝，暴香肉糜也可以用此方法。
   2、倒入600克水，豆腐和蘑菇，设置8分钟 /100度/ 反转速度1，调味料自行放，最后撒葱花。
   
2. 用小美煮的低糖米饭的米汤不要浪费，用来做各种汤，非常鲜美有营养，我豆腐汤就是用米汤做的。