椒盐皮皮虾

作者：小朱在厨房美善品美食顾问

食材

• 皮皮虾    400克
• 油     150克
• 葱    根
• 姜
• 蒜

做法

1. 1、将虾洗净开背，放一茶匙盐，一汤匙生抽，一汤匙料酒，腌制半小时以上
   2、倒入油150克，葱，姜，蒜，设置5分钟/veromer/反转小勺暴香
   3、倒入虾，放半勺盐，设置10分钟/veromer/反转小勺
   4、清空主锅，倒入50克面包糠入主锅，设置5分钟/veromer/反转小勺
   5、主锅里放入虾(沥干油的虾，油不要)，半勺椒盐，设置1分钟/veromer/反转小勺。
   
2. 撒葱叶，出锅