羊肉萝卜汤

作者：茜妈幸福厨房

食材

• 羊肉     800克
• 萝卜    400克
• 生姜     10克
• 白酒     20克
• 辣椒     2个
• 冰糖     10克
• 盐      10克
• 水      1000克

做法

1. 羊肉放入网锅，5分/50度/速度5  洗净；
   
2. 将羊肉放入主锅，加水、生姜片、辣椒、高度白酒或者料酒，设置60分钟/100度/反转速度小勺；
   
3. 加入萝卜、盐、冰糖，设置20分钟/100度/反转速度小勺；
   
4. 出锅放香菜或大蒜，趁热享用！欢迎大家在这个菜谱下多交作业～～