6分钟鸡汤菜泡饭

作者:小蕾的小食堂

食材

  • 青菜     一小把切碎
  • 冷饭    200克
  • 无骨鸡肉     若干
  • 鸡汤(没有可省略)     若干
  • 开水      600克(如有鸡汤则按比例减少)
  • 盐     1茶匙

做法

  1. 大块无骨鸡肉入主锅,设置   3秒/反转速度4
  2. 把打碎的鸡肉刮入锅底。
  3. 加入鸡汤、水、米饭、青菜碎和盐,设置5分钟/varoma/反转速度1。
  4. 出锅。
  5. 装碗。

小贴士

  • 这是一个利用剩饭和剩下鸡肉的菜谱。也可以用鸡胸肉煮熟来制作。如果没有冷饭,可以按粥的做法,先把熟鸡丝打好,再放生米和冷水(米和水比例1:8)设定25分钟/100度/反转速度1,再放入青菜碎设定5分钟/100度/反转速度1,做鸡丝粥。
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