鸡蛋米布丁

食材

• 680 克水
• 60 克白米
• 1 颗蛋黄
• 1 小撮糖

做法

1. 将500克水放入主锅，置入网锅，在网锅内放入白米，以20分/Varoma/速度2 蒸煮，用刮刀棒将网锅取出，将米饭放入碗内。清空主锅。
2. 将180克水和煮好的米饭放入主锅，以1分/速度6 混合。
3. 加入蛋黄和糖，以5分/80°C/速度2 烹煮，放入碗内冷却，即可食用。

小贴士

• 可用苹果泥来取代糖，在做法3加入10克的苹果泥来增添风味。
• 米布丁可以冷藏保存约1周，放置室温回温后，即可喂宝宝食用。